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  1. Leckere Menüs
  • Banh Xeo Tom, Thit - Knuspriger Reismehl Pfannkuchen gefüllt mit Schweinfleisch, Crevetten, Sojasprossen, Zweibeln. Auch als Vegitarische.
  • Gia tuoi _ Die Natur Sojasprossen.
  • Goi cuon Tom - Frische Frühlingsrollen mit Crevetten, dazu Mangosalat . Serviert mit Moon Erdnusssauce.
  • Cha gio thit heo - Frittieren Frühlingsrollen mit Schweinefleisch Füllung und Gemüse.
  • Goi Thu Du voi thit bo xao - Papayasalat mit gebratene Rindfleisch.
  • Goi ga xe phay - Pouletsalat mit starke vietnamesische Koriander und Zwiebeln.
  • Ca hoi chien sot nuoc mam toi - Gebratene Lachsfilet mit Knoblauchsauce.
  • Ca kho to - feiner gekochter Pangasiusstück im heisse Topf
  • Ca hoi nuong cuon rau mam sot nuong mam - Gegrillte Lachsfilet mit Bohnensossen, dazu Moon Dips.
  • Tom sot chanh day - Knuspriger Crevetten mit frische Passionfrüchtesauce.
  • Bo xao luc lac - Geschwindes Rindfleisch mit Peperoni und Zweibeln.
  • Vit nau chao - Gekochte Entefilet mit feinem gewürzt, Kokoswasser, Kokosmilch und Gemüse.
  • Kinder Menu 2 - Gegrillte Pouletsatay und Mangosalat mit Reis.
  • Dau khuon kho chay - Gekochter Tofu mit gemischte Gemüse und Kokoswasser.
  • Cha ca La Vong Ha Noi - Zärte Pangasiusfilet nach Hanoi Art mit Dills.
  • Banh Cuon- Gedämpfte Nudelnteigrollen mit Fleischfüllung dazu Hausgemachte Fleischkäse.
  • Goi Thu Du thit Bo kho - Papayasalat mit getrocknete Rindfleisch und frisch vietnamesische Kräuter.
  • Kinder menu 1 - Gehackt Riindfleisch, Ebsen , Mais, Karotten mit gebraten Reis.

öffnungszeiten

Di -  Do - Sa    11.00 - 14:00 Uhr

Mittwoch ab 17:00 Uhr offen

                  17.00 - 22.00 Uhr

hier sind wir

Moon's Viet Nam Café GmbH

Friedhofweg 4
3303 Jegenstorf
Tel: 079 590 15 89

Tel: 031 535 34 82

info@moon-cafe.ch

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